martedì 16 marzo 2010
CROSTATINA AI LAMPONI
OCCORRENTE: una base bianca, fettuccina color lilla, tessuto a pezzettini possibilmente nelle tonalità del fucsia, glassa , sciroppo di lamponi
PREPARAZIONE: assicurarsi che la base bianca sia tenera e croccante, disporre i pezzettini di tessuto in due ciotole : in una aggiungere la glassa (otterrete così dei pezzettini di raso bei lucidi!) , nell'altra lo sciroppo al lampone. Spalmare i pezzettini così ottenuti mescolando i lucidi con gli opachi e guarnire con la fettuccina.
lasciar riposare per un paio di minuti .....ed ecco pronta una bella t-shrt profumata e croccante!!!
SERVIRE CON : un bel tacco 12 fucsia laccato!!!!
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